Zážitkové menu
V našem rodinném sushi bistru nabízíme také zážitkové menu (kromě sushi vitríny, kde si můžete vybrat dle chuti), které pravidelně doplňujeme (např. polévky, smažené krevety s rýží, temaki kornouty, poké apod.). Všechny uvedené zážitkové menu Vám rádi přivezeme domů či do zaměstnání. Zavolejte nám a domluvíme si čas a místo rozvozu.
Aktuální zážitkové menu
cena: 40,- Kč
Miso polévka
Miso polévka je považována za nejzdravější polévku na světě. Tento "japonský zázrak" Vám dodá energii na celý den. Základem je rybí vývar a fermentované sojové boby, které tvoří miso pastu. Dále jsme pro Vás přidali houby shiitake, řasu wakame a tofu.Alergeny: č. 1, 2, 4, 6, 14
cena: 150,- Kč
Smažené krevety s rýží
Do zlatova osmažené krevety v panku, podávané se sushi rýží (nebo bez rýže) zdobenou sezamem. Lahodnou chuť doplňuje pikantní omáčka.Alergeny: č. 1, 2, 3, 4, 6, 7, 11
cena: 150,- Kč
Temaki kornout (losos, tuňák, kreveta)
Ochutnejte křupavou řasu díky 3 kusům temaki kornoutu. Volba výběru náplně je dle Vašeho přání (losos, tuňák, smažená kreveta). Vše je doplněno čerstvým salátem a japonskou majonézou. Možnost dochucení wasabi. Temaki sushi je velmi chutná a nejčerstvější sushi pochoutka.Alergeny: č. 2, 3, 4, 7
cena: 35 - 50,- Kč
Jarní závitky (kreveta / tamago / vegetariánské)
Máte rádi lehký oběd? Vychutnejte si jarní závitky a vyberte si volbu náplně dle vlastní chutě. Vyváženou chuť tvoří rýžové nudle, mrkev, sezam, čerstvý koriandr, nakládaná ředkev, okurek a Vámi vybraná varianta závitku:1) s krevetou za 50,-/kus
2) s japonskou vaječnou omeletou tamago za 40,-/kus
3) s paprikou jako vegetariánská varianta za 35,-/kus
Celkovou lahodnou chuť Vám doplní výběr omáčky (rybí omáčka nebo sweet chilli).
Alergeny: č. 2, 3, 7, 11
cena: 150/250,- Kč
Poké s marinovaným tuňákem
Poké je velmi oblíbené, zdravé a vitamíny napěchované jídlo. Tento pokrm plný čerstvé zeleniny (ředkvičky, mrkev, okurek, sójové boby edamame, nakládaná ředkev), sushi rýže a skvěle marinovaného tuňáka posypaného sezamem a drobnými kousky pórku.Alergeny: č. 1, 6, 11
cena: 150/250,- Kč
Poké s marinovaným lososem
Poké je velmi oblíbené, zdravé a vitamíny napěchované jídlo. Tento pokrm plný čerstvé zeleniny (ředkvičky, mrkev, okurek, sójové boby edamame, nakládaná ředkev), sushi rýže a skvěle marinovaného lososa posypaného sezamem a drobnými kousky pórku.Alergeny: č. 1, 6, 11
cena: 150,- Kč
Sushi tortilla se smaženými krevetami
Sushi tortilla je ideálním jídlem pro toho, kdo si rád vychutná pořádnou porci sushi rýže, smažených krevet obalených v panku, japonské majonézy, sezamu a zeleniny (mrkev, nakládaná ředkev, paprika, okurek, salát).Alergeny: č. 2, 11
cena: 90,- Kč
Sashimi růže
Sashimi je jedno z nejoblíbenějších druhů sushi. Jedná se o plátky syrových ryb, které se namáčejí do sójové omáčky s wasabi. Sashimi růže se skládá ze tří lahodných plátků čerstvé ryby dle Vašeho výběru: tuňák nebo losos.Alergeny: č. 4
cena: 190,- Kč
Gunkan okurka s pikantním tataráčkem (4 ks)
Gunkan sushi připomíná tvar lodičky, kterou tvoří ve spodní třetině sushi rýže. Zbývající část je vyplněna lehce pikantním tataráčkem z lososa (2 ks) a z tuňáka (2 ks). Tvar „lodiček“ zajišťují plátky osvěžující okurky.Alergeny: č. 1, 4, 11