Sushi kurz č. 1 - 01.03.2026 (neděle), 14.30 - 17.30 h
Datum: 23. 11. 2025
Obsah:
- seznámíte se s potřebnými surovinami pro výrobu sushi, kde a jakou kvalitu koupit, jak poznat kvalitní rybu v sushi kvalitě,
- naučíte se, jak správně uvařit sushi rýži,
- prakticky si vyzkoušíte zpracovat čerstvé krevety + jejich tepelnou přípravu v tempuře a panku,
- poznáte a prakticky si zkusíte přípravu různého druhu sushi, jakými jsou: temaki kornouty, hosomaki sushi, maki sushi a uramaki sushi,
V ceně kurzu:
- ochutnáte japonský čaj Sen-cha, tradiční rýžový alkoholový nápoj Saké a polévku Miso,
- kvalitní káva,
- voda v citrusy,
- dárek od sushiMI,
- certifikát o absolvování kurzu.
Doba trvání kurzu je 3 – 3,5 hod, max. počet je 12 os.
Cena: 2 200,-






















